Мясной рулет с начинкой.

Берем фарш и делаем как на катлеты (вместе с яичком, белым хлебушком, соль,перчик - короче как обычно). Замесили фарш. Берем противень застилаем его фольгой, а на него выкладываем фарш толщиной не более 1см. Смазываем майонезом, посыпаем тертым сыром (мягким) я ложу морковку по корейски (но можна просто морковку тертую), грибы-шампиньоны порезаные, яйца вареные и разрезаные на пополам. Потом аккуратно беру за один конец фольги и сворачиваю фарш (но только так чтобы фольга осталась,т.е ею я помогаю фаршу аккуратно свернуться). Сверху рулетик мажу майонезом и ставлю в духовку ,ну мин мин. на 25-30,но нужна смотреть.
Очень вкусно.